Découvrez comment préparer un délicieux tajine de poulet au citron confit, une recette facile et savoureuse inspirée de la cuisine marocaine. il vous faut du poulet,. 1 commencer par préparer tous les ingrédients. 2 diviser les cuisses de poulet en deux : pilon et contre-pilon. 3 Éplucher les oignons. Cuire à feu doux et à couvert durant 1 heure. décanter les cuisses, faire réduire jusqu’à l’obtention d’un jus sirupeux. disposer à nouveau les cuisses de poulet. Un excellent tajine de poulet au citron confit. un tajine tres simple à faire avec des saveurs qui nous viennent du maroc. le gout du citron confit parfume. Dans la cocotte minute, mettre le poulet, ajouter les oignons, les olives, sel, poivre, curcuma et 2 verres d'eau. cuire 20 à 30 min. laisser
Découvrez comment préparer un délicieux tajine d'agneau aux citrons confits, un plat traditionnel et convivial à base d'épices,. Tajine de cailles aux citrons confits 4.4/5 5 commentaires ajouter ma photo soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 1h15 facile moyen mon carnet partager. Les citrons confits sont un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes de tajine, où ils apportent une acidité subtile et une profondeur de saveur inégalée. dans la vinaigrette :. 1h10 facile bon marché mon carnet partager ingrédients − personnes + sel 1 bouquet de coriandre fraîche 2 cuillères à soupe de miel 2 citrons confits (épicerie fine) ou à défaut. Dans un saladier placer les morceaux de poulet rincées. hacher l’oignon ainsi que les gousses d’ail. hacher le persil ainsi que la coriandre. ajouter les epices ainsi que 2 c-a
Étape 1 lavez soigneusement de beaux citrons. les fendre en 4 dans le sens de la hauteur sans les séparer complètement. mettez dans cette fente 1 cuillère à soupe de. Couvrir le tajine, laisser cuire à feu moyen pendant 1 heure. au bout de 1 heure y ajouter les olives, les citrons confits coupés en 4 et la coriandre ciselée